Resepte

  • Boerie en bone in sous

    Deur Arina du Plessis

    Nog ’n eenpot-treffer uit EEN pot/pan/bakplaat deur Callie Maritz en Mari-Louis Guy.

  • Salami-en-aartappelgebak

    Deur Arina du Plessis

    Eenpot-treffers is vir enige besige kok ’n uitkoms. Die broer-en-susterkosspan Callie Maritz en Mari-Louis Guy is kenners op dié gebied.

  • Broccolislaai, botterbone en heuningspek

    Deur Arina du Plessis

    Hier is nog ’n buitengewone slaai uit ons toetskombuis.

  • Beet, roket en appelslaai met forel

    Deur Arina du Plessis

    Dié slaai is nie ’n bykos nie, maar ’n ligte ete op sy eie.

  • Geroosterde mielie-en-tamatieslaai

    Deur Arina du Plessis

    Hier is nog ’n slaai met skop uit ons toetskombuis.

  • Eiervrug-en-groenboonslaai

    Deur Arina du Plessis

    Slaai kan baie maklik vervelig wees, maar jy sal jou gaste uitboul met hierdie buitengewone resep.

  • Lamskenkel met parmesaan-krummelkors

    Deur Arina du Plessis

    Hierdie dis mag dalk ’n tydjie duur om voor te berei, maar sodra die vleis van die skenkel afval, sal jy jouself op die skouer klop!

  • Framboosroom-skuimpies

    Deur Arina du Plessis

    Hier is nog ’n uittreksel uit JAN – My Franse kosverhaal deur Jan Hendrik van der Westhuizen.

  • Botterskorsie-en-amandelquiche

    Deur Arina du Plessis

    By JAN is Vrydagmiddagete gewoonlik iets geurigs en seisoenaals wat in ’n japtrap berei kan word…