Resepte

  • Blitsige brie-en-uietert

    Deur Arina du Plessis

    Met reg-om-te-gebruik skilferkorsdeeg en uiemarmelade maak jy blitsig souttert.

  • Tradisionele melktert

    Deur Arina du Plessis

    Hierdie tert, stap vir stap op die tradisionele manier gemaak, proe soos mélktert…

  • Goue gemmerkoekies

    Deur Arina du Plessis

    Tussen die inskrywings vir ons eerste groot bakkompetisie (in 2011) was daar hope resepte vir gemmerkoekies, maar dié een het ons aandag getrek oor die kondensmelk in die deeg.

  • Klapper-en-lemoenbeskuit

    Deur Arina du Plessis

    Hierdie resep se klapper-en-sitrusgeure maak dit nommerpas om in ’n koppie rooibostee te doop.

  • Tiramisu-koek

    Deur Arina du Plessis

    Dié koek, ’n resep van Aletta Keyser, het die eerste prys in ons vorige groot bakkompetisie in 2011 gewen.

  • Rooifluweel-sjokoladekoek

    Deur Arina du Plessis

    As jy die koek selfs rooier wil hê, verminder die kakao en voeg ’n ekstra 15 ml rooi koskleursel by.

  • Flatervrye wortelkoek

    Deur Arina du Plessis

    Dis amper tyd om die wenners van ons groot bakkompetisie aan te kondig.

  • Bysteekkoek

    Deur Arina du Plessis

    Dié heerlike lekkerny van Duitse gisdeeg, vla, amandel en heuning se regte naam is Bienenstich, wat bysteek beteken.

  • Baksakkie-skaapboud

    Deur Arina du Plessis

    As jy goeie skaapvleis het, is skaapboud op sy lekkerste met net die nodige sodat die geur van die vleis na vore kan kom.